Ezt a címet amennyire meg kell magyaráznom, annyira viszont nem igényel túlmagyarázást sem!
Egész egyszerűen féktelen harcot kell vívnom nap mint nap emberekkel azért, hogy megértsék az álláspontomat, miért hizlalnak a divatdiéták.
Oké. Mindenki beleesik ebbe. 1-szer, 2-szer, 3-szor. Megégetjük magunkat megannyi buta diétával. Lefogyunk 15 kilót, elégedetten vesszük tudomásul. Aztán mintha ki lenne írva a homlokunkra a "THE END" felirat, elvágják az akaratot, a lendületet, s ugyanúgy visszatérünk a régi, hízáshoz vezető életformához.
Szóval, megértem én, ha néha ebbe belemászunk, na de nem unja már valaki azt, hogy 10 éve ezt csinálja? És ha azt mondom, hogy enni kell a tartós fogyáshoz, akkor sem fogadják meg a tanácsomat, ha a 11. év is pont ugyanazzal a sehova sem jutással telik el.
Mikor lesz valakinek elég abból, hogy hagyja magát megvezetni?
Megmutatom a napi menümet, s nem hiszik el, hogy ezzel lehet fogyni. DE! Lehet! Sőt, nem lehet! Hanem így kell!
Minden olyan diéta, amely időszakos, soha nem lesz tartós, tehát az eredménye sem lesz az. Nem lesz. Lehet magunknak hazudni, de a kilók akkor is visszamásznak, ha mi nem állunk mérlegre 3 hónapig, mert nem akarjuk tudomásul venni a fogyókúrák ártalmas ál-fogyásait.
Ezért a köztudat félrenevel! Hülyeségre nevel! Tévútra térít, mert sajnos betársult egy iparágba, amely termékeket gyárt. És ezekkel a termékekkel akarják megtéveszteni a társadalmat, s azt sugallni, hogy CSAK EZEKKEL lehet lefogyni. Nem! Ezekkel valójában NEM LEHET LEFOGYNI!.
Lefogyni akkor lehet, ha kalóriadeficitben vagyunk alapanyagcsere felett, nem éhezünk, nincsenek közbeékelt falásrohamok és fenntartható, élvezhető az étkezési ritmus.
Reggeli: zsíros kenyér friss paradicsommal
Kacsazsíros kenyér. Hétvégén sütöttünk kacsát. Mi mindig eltesszük a zsírját. Pirítós, kacsazsír, só, paradicsom! Ennél finomabb magyaros reggeli nincs! :)
Tízórai: parázsburgonya és zeller sütőben sütve
Gerezdekre vágom, olívaolajjal befújom, gazdagon fűszerezem sóval, borssal, kaporral, petrezselyemmel és olykor chilivel a zöldségeket. Beteszem azokat a sütőbe 20 percre, máris kész. Ha van elkészített pesztóm, 1-2 evőkanállal mártogatósként használom.
Ebéd: borsófőzelék tükörtojással
Nálam nincs a konyhában búzaliszt, kizárólag zabliszt. Tökéletesen funkcionál mindenben, lassú felszívódása hosszú telítettséget ad. Rosttartalma a bélrendszer barátja. Ezt fogom használni a főzelék sűrítésénél. A borsót megfőzöm, hagyom a levét elfőni. Mindig csempészek bele egy kevés spenótot is, mielőtt már majdnem megfőtt a borsó. Ha túl sok marad a főzővízből, kiöntök belőle, hogy főzelékhez illő folyadék maradjon az edényben. Teszek hozzá 2 evőkanál tejfölt zabliszttel besűrítve. A legvégén az egészet pürésítem. A legfinomabb és leggyorsabb feltét a főtt tojás, buggyantott tojás vagy tükörtojás. Nagyon szeretem a főzelékek tetejét megszórni friss zöldfűszerekkel, pld. medvehagyma szárral, újhagymával. :)
Uzsonna: gyümölcs és magvak
Eperszezon van, egy tál friss eper 4-5 szem dióval megfelelő energiát ad vacsoráig.
Vacsora: fűszeres brokkoli tépett csirkemellfilével
Ha nagyon kevés az időm, nem viszem túlzásba. Sütőben sütöttem fűszeres brokkolit sóval, borssal, kevés snidlinggel, a borsó főzőlevében még ebédnél egy kisebb darab csirkemellet is megfőztem. Ezt villával kisebb szálakra tépkedtem. Serpenyőben 1/2 evőkanál olívaolajra fokhagymát dobtam, arra pedig a tépett, főtt csirkemell szálakat. 2-3 perc alatt átpirítottam a fokhagymás olajon. Ez nagyon pikáns ízt kölcsönöz a húsnak.
Az egész napi menüm kalóriaértéke 1650 kcal volt. Nem koplaltam, nagy adagokat ettem, finom ételeket készítettem. A fogyás nem egyenlő az ízetlen és fogyókúra szagú étkezéssel. A fogyás legnagyobb titka abban rejlik, hogy legyünk jóllakottak. Ezt csak úgy lehet elérni, ha egyszer és mindenkorra leszámolunk a köztudatban elterjed ostoba divatos fogyókúrákkal.
A VIP CSOMAG ELEMEI: Senorita VIP tagság 6 hónapra Online tanulófelület 6 hónapra Kidolgozott életmódprogram 6 hónapra Nyomdai eszközrendszer (A-B kártyapakli) a 6 hónapos programra Hosszabbítható tagság további blokkokra
A VIP CSOMAG ELEMEI: Senorita VIP tagság - korlátlan Online tanulófelület Kidolgozott életmódprogram Nyomdai eszközrendszer (A-B kártyapakli) Szállítási és fizetési feltételek
Egy kövér lány voltam, aki egész életében le akart fogyni. Sokáig nem tudtam, hogy a bennem lakozó személyiségek miért csatáznak egymással. Hogy egyáltalán miért találkozom más és más arcaimmal, s miként kellene ezeket kezelnem. Nőként sok szerepet öltünk magunkra, még az előtt is, hogy párra lelnénk. Amikor csak az ÉN lakozik a lelkünkben és nincs mellettünk más, már akkor is sokféle módon jelenünk meg a napjainkon. Minden azzal kezdődött nálam a személyiségfejlesztésemben, hogy boldog akartam lenni. Viszont nem feltétlenül tudtam, ez mit is jelent. Elvárásokat támasztottam az elképzeléseimmel szemben, s ha bármi másként alakult, mint azt ahogyan én vázoltam kötelező kimenetelként, rögtön falakba ütközött az aktuális álomképem. Valahogy ilyen módon találtam rá az életemben az ételre, mint vigaszdíjra, mint egy láthatatlan barátra, aki sosem bánt, aki sosem beszél vissza, aki mindig örömet akar okozni, aki feltétel nélkül ki is elégíti a vágyaimat. E könyv írásakor már tudom, hogy a kövérség búcsút vett tőlem. Nem csak elértem az áhított testsúlyomat, de egy olyan életet is felépítettem, amelyben felelősséggel tartozom hozzám hasonló emberek döntéseiért is. Öt éve blogot írok a történetemről. Úgy kellett ezt a könyvet megírnom és az olvasó úgy olvashatja el a fejezeteket, hogy az a tény már befolyásolja az írottak értelmezését: sikerült lefogynom. Ezért a sorok legalább annyira elmesélt élmények öt év vonatkozásában, mint amennyire a jelenre vonatkozó felfedezések, felismerések is. Sőt, valójában a ma megtapasztalásaira lehet igazán értelmezni a változásomat. A könyv egyszerre a múltam, a jelenem és a remélt jövőm is.
