Banánkeksz

2021.03.07

Hozzávalók:

  • 2 db banán
  • 1 ek kókuszolaj
  • 125 g kókuszreszelék
  • 30 g zabpehely (ez akár el is hagyható)

Recept:

Az alapanyagokat jól keverjük el masszává. 2 kanál segítségével kis korongokat formázunk, sütőpapírra tesszük, villával lenyomkodjuk. 20 perc alatt kész, 170 fokos sütőben.

Ha nem elég édes, fél ek datolya szirup vagy kevés eritrit mehet bele.