Buddha tál

2021.03.01


A Buddha tálak szerelmese lettem!
.
Valami köret: tepsis hagymás édesburgonya
Valami főelem: cukkinis fasírt
Valami nyers zöldség: lila káposzta, paradicsom
Valami roppanós: spenót csipsz és parmezán
Valami dresszing: tzatziki
.
Burgonya: só, bors, olíva olaj, darabolt zöldségek
.
Tzatziki: 2 ek joghurt, 2 ek tejföl, 1 gerezd fokhagyma, só, kapor, szezámmag, pár csepp citrom
.
Cukkini fasírt: cukkini, tojás, földi mandula panír, olaj