Csülök tepsis burgonyával

Hozzávalók:

• friss csülök
• burgonya
• hagyma
• 2 kiskanál barna cukor vagy eritrit
  
• babérlevél
• só, bors
• olaj
• zöldfűszerek

Recept:

A hagymát vágjuk fel gerezdekre, csíkokra. Dobjuk rá serpenyőre, tegyük rá a két kiskanál cukrot és karamellizáljuk éppen, roppanósra. Egy tepsit fújjunk be olaj spray-vel vagy kenjük ki az olajjal. Helyezzük bele a csülök darabokat a félig elkészült hagymával, köré pedig tegyük be a szintén gerezdekre vágott burgonyát. Só, bors, zöldfűszerek, babérlevél mellé, kevés vizet öntsünk az egész alá. Aztán mehet a sütőbe.

Ha már puha a hús, kész.