Fácánfasírt tepsis burgonyával

2021.02.27

Fasírt hozzávalók:

  • fácán comb (le kell darálni vagy késsel aprítani)
  • fokhagyma
  • tojás
  • szafi mandula panír
  • só, bors
  • kapor
  • szerecsendió

Recept a fasírthoz:

Mindent össze kell gyúrni fasírt masszának. A végén a panírba forgatjuk a kis pogácsákat és tepsiben kisütjük.

Fontos, hogy friss saláta mindig legyen a tányéron, hiszen ez az alapja a táplálkozásnak!


Panír: kevés Szafi terméket használok, de ha ropogóssá kell tenni egy fasírtot, néha ehhez is nyúlok, mert jó választás. Csak kicsit körbe öleljük vele a húst, nem kell sok belőle. Csak éppen!

Tepsis burgonya: burgonya, zöldfűszerek, őrölt pirospaprika, fokhagyma, olaj spray és mehet is a sütőbe!