Fitt palacsinta

2021.03.21

Hozzávalók:

  • 200 g teljes kiőrlésű gm liszt (aldi)
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 2 dl szénsavas víz
  • vanília aroma
  • ízlés szerinti eritrit
  • 1 ek kevés kókusz zsír

Recept: mintha sima palacsintát készítenénk! Nem magyarázom túl! Felütjük a tojásokat, kicsit felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A kókuszzsírt is hozzáadjuk. Forró serpenyőbe öntünk annyi tésztát, hogy ne legyen túl vastag a palacsinta, majd mindkét oldalát pirosra sütjük.