Kosár
0
0 Ft
Hozzávalók kb 3-4 adagra:
Recept:
Az olajon megpirítjuk a fokhagymát egy kis pirospaprikával. Rádobjuk a gombát, az apróra vágott szárzellert és édesköményt. Mehet rá a curry és pirítsuk még így egy darabig. Ezt követően mehet rá 1,5-2 dl alaplé (vagy víz). Tetszés szerint lehet még fűszerezni sóval, borssal, zöldfűszerekkel. Összerottyantjuk. Behabarjuk 1 evőkanál zabliszttel és krémmel. Természetesen tejszín vagy tejföl is tehető bele. :)
A zabgaluskához 1 db tojást, 6-7 ek zablisztet használtam. Tökéletesen működik galuskaként a zabliszt.
Csempésztem bele némi mikrozöldet is. :)