Grill zöldség ágy ropogós burgonya tallérral

Elkészítés: Levágtam 1/5-öd vajcsíkot, felolvasztottam grillezős serpenyőben. Rádobáltam az összevágott zöldségeket, a fűszereket és meglocsoltam balzsamecettel (kb.1 kiskanálnyi kell). Az egészet összeforgatva pirulásig grilleztem.

A burgonyát vékony szeletekre vágtam és 180 fokos előmelegített sütőben grillezett tepsiben megsütöttem ropogósra. Fűszer nem kell, mert a zöldségekkel összeforgatom elfogyasztáskor.

Aki szeretne mártogatni, annak tökéletes lehet a fokhagymás, limeos joghurt mellé kaporral.