Guacamole (avokádórkém)

2019.01.29

Hozzávalók:

  • 1 db avokádó
  • 1 db citrom
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1/2 gerezd fokhagyma
  • bors

Elkészítés:

Az avokádót meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk. Kicsit összetörjük, és hozzákeverjük a tejfölt. Belereszeljük a fokhagymát, megsózzuk, megborsozzuk, és hozzáadunk néhány csepp citromlevet. Botmixerrel pépesítjük, majd néhány órára a hűtőbe tesszük.