Gyümölcsös túrófelfújt

Hozzávalók egy tepsihez (kb 4-6 adag):

• 250 g túró
• 1 db tojás
• 1/2 csomag vaníliás pudingpor
• 125 ml tej
• erdei gyümölcs
• 1-2 ek. ízlés szerinti édesítés (eritrit, nádcukor)
  

Recept:

160 fokra melegítsük elő a sütőt, érdemes alul-felül légkeveréses módba állítani. A tejet kavarjuk el a pudingporral (ne főzzük). Mindent keverjünk össze. Vajazzunk ki egy sütőformát, de akár szilikonosba is mehet, s öntsük bele a masszát. Dobáljuk bele a gyümölcsöket. 60 perc sütési idő kell neki.