Kosár
0
0 Ft
Káposztás pite
2021.12.18
Hozzávalók:
- 200 g zabliszt
- 1 db tojássárgája
- 2 db tojás
- 4-6 db savanyú káposzta levél
- 1 db kaliforniai paprika
- kapor
- só, bors, chilli paprika
- parmezán sajt
- kevés sütőpor
A 2 db tojást felvertem. A savanyú káposzta leveleket és a paprikát apró darabokra vágtam. A zablisztet homogénre kevertem a felvert tojásokkal, sóval, borssal, reszelt parmezánnal és a sütőporral. Egy hőálló edénybe öntöttem a tészta felét. Az apróra vágott káposztát, paprikát és friss kaprot töltelékként ráhalmoztam, majd a maradék tésztával beborítottam. Tojássárgájával bekentem a tetejét. Az edényt betettem a sütőbe, 180 fokon 25-30 percig sütöttem.