Mákos-meggyes pite

2021.06.20

Hozzávalók 1 tepsihez, ami kb 8 adag snackre elég fincsi sütiszelet:

  • 2 marék magozott meggy
  • 1 teás bögre mák
  • 1 teás bögre zabliszt vagy darált zabpehely
  • 2 ek nádcukor vagy eritrit
  • 3 ek kókuszolaj
  • 3 db tojás
  • csipet só
  • csipet szódabikarbóna


Recept:

A tojásokat felverjük, elkeverjük az összes száraz hozzávalóval. A tepsit kikenjük ecsettel kókuszolajjal. A maradék kókuszolajat a tésztába öntjük, majd jól átkeverjük a masszát. A tepsibe öntjük az egészet és 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük. Már az illata is laktat. :)

A mák cserélhető darált dióra, akár chia magra is. :)

Legfrissebb bejegyzések

Ha olyan reggelire vágyom, ami tényleg el tud telíteni, akkor a zöldséges tócsnikat bátran választom. A cukkini egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek jól szerepelnek egy-egy ilyen finomságban. Cserélhető brokkolira, karfiolra, spenótra is.

A reggelin zöldségeket bátran lehet cserélni, ahogy én is tettem. Paprika helyett paradicsomot, spenót helyett uborkát daraboltam a füstölt lazac mellé. A recept engedélyezi, hogy ne csak füstölt halat használhassatok, hanem magas hústartalmú baromfisonkát is.

A májpástétomot mindenki ismeri, legtöbben gyerekkori kedvencként tartjuk számon. Általában szeretik a gyerkőcök is, ezért a legtöbb háztartásban rendszeresen előfordul.

Reggeli: 1. Sült zabkása banánnal (A-B)Ebéd: Fitt 18. Töltött kelkáposzta (A-B), (E-V)Vacsora: 159. Cukkini spagetti variációk (A-B), (E-V)Snack: 583. Snack zöldségek mártogatóssal (A-B)Az eredetei recepteket még tovább variáltam oly módon, hogy a reggeliből egy pici zabot, az ebédből pedig egy tojást elcsentem a snackemhez. :) És a vacsoránál a...