Parmezános rántotta

2021.06.19

Hozzávalók:

  • 2 db tojás
  • olívaolaj
  • 1 ek reszelt parmezán
  • 50 g kaliforniai paprika
  • 3-5 szem koktélpari
  • 50 g spenót
  • friss pur-pur (lemaradt)

Recept:

Az olívaolajon megfuttattam a kockákra vágott paprikát, majd ráöntöttem a reszelt parmezánnal felvert tojásokat.  Friss zöldség mindenképp kell mellé, hiszen a táplálkozásunk alapja a zöldség.

Legfrissebb bejegyzések

Az olajon megfuttatjuk a fokhagymát, rádobjuk a kockára vágott pulykamellet. Amikor már fehér színű, mehet rá a kókusztej, kavargassuk, 5 perc múlva beletehetjük a lencsét és a félbe vágott koktélparadicsomokat is. Curryvel, sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítsük. Rottyantsuk össze az egészet. Jázmin rizzsel tálaljuk.

Recept: Egy tálban keverjük össze a joghurtot a granolával, választott feltétekkel (gyümölcsökkel), összetevőkkel. Érdemes állni hagyni egy picit, ha szeretjük puhán a granolát. Ha ropogósan jobban esik, rögtön fogyasztás előtt tegyük bele a magvakat.

Az inzulinrezisztencia kialakulásában kulcsszerepet tulajdonítunk a nem megfelelő táplálkozásnak, ezért az első és legfontosabb lépés a helyes étkezés beállítása. Ennek minden esetben meg kell előznie a gyógyszeres kezelés beállítását. A gyógyszer önmagában nem segítség, ha nincs mögötte egy tartós életmódváltásban kialakított helyes táplálkozási...

A zablisztet, a tojást és 2 ek kókuszjoghurtot homogén masszára kevertem fahéjjal és 1 gerezd fügével. Egy másik gerezdnyi fügét 1 evőkanál kókuszjoghurttal és fahéjjal szintén krémesre kevertem. Kevés olajspray-t fújtam palacsinta serpenyőbe és amerikai palacsinta szerű korongokat sütöttem a palacsinta tésztából. Nyers fügével és a fahéja, fügés,...

Túl sok magyarázatot nem követel, mindent csak aprítottam és a tálra helyeztem. :)

Termése zöldes-lilás, nyersen is fogyasztható. A hazai bokrok nagy százaléka adriai típusú, ezek megtermékenyítés nélkül, mag nélküli gyümölcsöket érlelnek. A termés július végén szüretelhető. Napfényes, hosszú ősz esetén második termés is beérhet. A gyümölcs csak teljesen éretten élvezhető, amikor is mézédes, puha és finom.A nyers füge 100...

Júl 16

Lencseragu

A hagymát apró darabokra vágjuk, majd megfuttatjuk olívaolaj spray-vel befújt serpenyőben. Rádobjuk a kockákra vágott répát és húst és együtt pirítjuk. A lencsét lecsepegtetjük, átmossuk vízzel, majd hozzáadjuk a raguhoz és felöntjük tiszta vízzel vagy alaplével (kb 2 dl). Összerottyantjuk az egészet, a végén belekerül a babérlevél, a só, a bors ....

Amikor valaki azt mondja nekem, hogy a zabkása nem finom, akkor első gondolatom az, hogy azért, mert nem jól készíti el. :)

2017-ben változtattam meg az életemet. Akkor meghoztam a döntést, addig fogok küzdeni a változásért, amíg azt nem látom a tükörben és a vérképemen, amit egy 30-as nőnek látnia kellene.