Sajtkrémes, füstölt sajtos pulyka medvehagymás karfiolrizzsel

Hozzávalók: kacsazsír, karfiol, medvehagyma, cserpes sajtkrém, füstölt mozzarella, pulykamell, tojás

A karfiolt lereszeltem, medvehagymával együtt kacsazsíron pirítottam. A pulykát kacsa zsíron megpirítottam, majd hozzá öntöttem az elkészült mártást (tojás, sajtkrém, füstölt sajt, só és ide is került medvehagyma).

Addig főztem, míg sűrű mártássá nem alakult (a tojás miatt kell is neki idő).