Tepsis tojásos brokkoli

2021.02.21

Hozzávalók:

  • 1 fej brokkoli
  • 2-3 db tojás
  • 1 kisebb doboz tejföl
  • sok fokhagyma
  • só, bors, kömény
  • kb 50 g reszelt sajt
  • kevés vaj a tepsihez

A brokkolit megfőzzük sós vízben, külön pedig a tojásokat. Egy kivajazott tepsiben felépítjük az ételt: brokkoli, tojás, zöldfűszer, tejföl, sajt. A tejfölbe keverjük a fűszereket: só, bors, kömény, illetve ízlés szerint bármi. Friss zöldfűszer  növényt is használjunk! Sütőben 20 perc alatt készre sütjük, tökéletes köret húsok mellé.