Kosár
0
0 Ft
Töltött virsli
2019.01.29
Hozzávalók:
- virsli
- sajt
- piros arany
- só, bors
- mustár
- 1-2 db főtt tojás
- 15 dkg májkrém vagy főtt máj összetörve
- őrölt kömény
- ahány virsli, annyiszeletelt bacon
Elkészítés:
A virsliket bevágjuk úgy, hogy ne essen szét, csak jól szétnyíljon. Elkészítjük a tölteléket: a 15 dkg reszelt sajtot, a májkrémet, sót, borsot, 1 egész tojást, a mustárt, a köményt alaposan kikeverjük. A tölteléket kiskanállal beletöltjük a virslikbe, azután bacon szeletekkel betekerjük. Kivajazott jénaiba sorban egymás mellé helyezzük a virsliket, a tetejét a maradék sajttal megszórjuk, azután 15-20 percig sütjük.