Kosár
0
0 Ft
Zöldség fasírt
2019.01.29
Hozzávalók:
- 1 db közepes hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- vaj
A vajon megpirítjuk a hagymákat.
Közben mehet az aprítógépbe:
- 2 db közepes répa
- 3 db nagyobb gomba
- 1 db közepes cukkini
- 1 db közepes paradicsom
- ízesítsük: só, bors, rozmaring, bazsalikom
- 2 db tojás+ 1 db tojásfehérje
- 50 g kókusztej
- 15g liszt (receptben)
Elkészítés:
A fenti hozzávalókat alaposan eldolgozzuk a géppel, majd hozzáadjuk a dinsztelt hagymákat, bacont, majd a legvégén 15 g lisztet (kókusz, tápióka, teljes kiőrlésű, rizsliszt). Mikor besűrűsödött, nedves kézzel golyókat formázunk. Kókuszolajjal lekent sütőpapírra tesszük. Előmelegített sütőben 175 fokon, 20 percig sütjük. Hozzá bármilyen zöld vagy színes salátát készítsünk.