Vegetáriánus

Nem minden nap eszem húst, ahogy ezen a mai vasárnapon sem tettem. Az értékes fehérjebevitel nem csak állati eredetű fehérjével, például húsokkal teljesíthető. Tökéletes források a hüvelyesek. Kedvencem a borsó.

Elkészítés: Levágtam 1/5-öd vajcsíkot, felolvasztottam grillezős serpenyőben. Rádobáltam az összevágott zöldségeket, a fűszereket és meglocsoltam balzsamecettel (kb.1 kiskanálnyi kell). Az egészet összeforgatva pirulásig grilleztem.